Сироповарочный котел
Сироповарочный котел в России по выгодной цене!
Отправить запрос на расчет стоимостиСироповарочный котел – это специальное оборудование, выполненное из пищевой нержавеющей стали. Имеет вид цельносварного вертикального цилиндра с конусообразным днищем и откидной крышкой, установленного на металлические опоры. Оборудован нагревательным элементом, перемешивающим устройством на электротяге. Используют в пищевой промышленности для приготовления сахарного, инвертного, сахарно-паточного сиропов, смесей других видов.
Предлагаемый товар
Компания ТрубТехАрматура реализует сироповарочные котлы высокого качества по доступной цене. Изделия представлены в следующем сортаменте:
| Наименование продукции | Модельный ряд | Номинальный объем, л | Толщина металла, мм | Температура нагрева, °C |
Напряжение питания, В
|
|
Сироповарочный котел
|
СВК-50 | 50 |
1,5
|
90-130
|
380
|
| СВК-100 | 100 | ||||
| СВК-150 | 150 | ||||
| СВК-200 | 200 | ||||
| СВК-250 | 250 | ||||
| СВК-300 | 300 | ||||
| СВК-500 | 500 | ||||
| СВК-600 | 600 | ||||
| СВК-800 | 800 | ||||
| СВК-1000 | 1000 | ||||
| СВК-2000 | 2000 |
Габариты выбранного изделия, его технические параметры уточняйте у менеджера. По требованию заказчика мы установим дополнительное оборудование, максимально соответствующее предполагаемому рабочему циклу.
Особенности конструкции
Сироповарочный котел выполнен в виде вертикального цилиндра с конусообразным днищем, установлен на опорах. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Размеры зависят от модификации, навесного оборудования. В верхней части конструкции размещена откидная крышка, откидывающаяся на 1/3. Через открытую нишу загружается продукция.
Конструкция утеплена минеральной ватой, покрыта металлической рубашкой. В нижней части рубашки устанавливают тэн или змеевик. В качестве теплоносителя используют водяной пар, глицерин.
Устройство для перемешивания рамного типа, оборудовано скребками из фторопласта. Приводится в действие с помощью электродвигателя с редуктором, число оборотов перемешивающего элемента составляет 28-30 об/мин. Для обеспечения качественного перемешивания рабочей среды в нижней части емкости размещена «грибковая пробка».
Применение
Сироповарочный котел используют в пищевой промышленности для замеса полуфабриката необходимой консистенции. С его помощью изготавливают:
- инверт;
- сахарный сироп;
- смесь для пряничной глазури;
- массу для приготовления зефира.
Это оборудование облегчает работу кондитеров, специалистов пекарен, булочных, позволяет замесить сдобное тесто в кратчайшее время с минимальными усилиями.
Компания ТрубТехАрматура поставляет сироповарочные котлы по всей территории России, в страны ближнего зарубежья. Изделия соответствуют нормам ГОСТ, ТУ, имеют сертификаты качества. Информацию о долгосрочном сотрудничестве, возможных скидках уточняйте на сайте, по телефону, электронной почте компании. Консультация менеджера бесплатна.
